NOS CLIENTS…
Des chefs étoilés aux établissements renommés…
Les Chefs
Le Puits Saint Jacques Pujaudran
« Dès l’arrivée d’Etienne et Emilie à Pujaudran nous avons vite été séduit par leur approche et leur envie de personnaliser un vrai café de torréfacteur artisanal »
Bernard Bach
et notre sommelier Nathanael.
Le Belvédère Bozouls
« Point d’orgue de chaque repas, mais aussi boisson clef des débuts de journée, il était primordial pour nous de trouver un café à la hauteur !
Commerce équitable, choix d’un grand cru saisonnier, torréfaction à la demande, suivi et entretien par Étienne et Émilie sont autant d’atouts qui nous ont convaincu… comme une évidence, depuis 7 ans déjà ! »
Guillaume et Christine VIALA
En Pleine Nature Quint-Fonsegrives
« Nous travaillons depuis l’ouverture du restaurant avec Emilie et Etienne. Ils ont la même passion pour le café que je peux l’avoir pour mes produits et nous avons rapidement compris que nous avions le même discours ! Je suis donc très heureux de cette collaboration qui nous permet de partager ensemble nos passions. »
Sylvain Joffre
Des pros nous font confiance
Café du Levant
Bordeaux
« Nous sommes très heureux de travailler avec Di Costanzo depuis des années avec toujours le même sens du service et de la qualité. »
Laurent Pommier
Le Foch
Bordeaux
« Di Costanzo sonne avec qualité et la magie d’Isabelle »
Charlotte Gervoson
Café Central
L’Isle Jourdain
« Nous travaillons avec vous non seulement pour la proximité, mais aussi pour la qualité, la diversité des produits et pour le service que vous apportez. Les relations autant avec la direction qu’avec vos collaboratrices et collaborateurs sont excellentes. Vous êtes efficaces dans tous les domaines. Votre professionnalisme vous a permis de grandir et c’est tout à votre honneur. On ne peut que vous recommander. »
Jean Louis Carponcin
Le Brolenda
Toulouse
« Nous avons choisi de collaborer avec Cafés Di-Costanzo dès la création de notre concept. Ce choix découle prioritairement de l’implantation locale des Cafés Di-Costanzo. Tout d’abord, cette entreprise florissante à taille humaine a su privilégier la qualité des cafés proposés tout en restant compétitive. Ensuite, nous étions agréablement surpris par leur professionnalisme à toutes épreuves, leur soutien technique et logistique. En tant que créateurs d’entreprise, nous avons eu la chance d’avoir une telle entreprise à nos côtés : une entreprise qui a cru en nous, nous a formé au métier « du café » et a surtout été de bon conseil. Cet établissement a mis l’intérêt de notre réussite au cœur de ses propositions. À travers, notre collaboration, Cafés Di-Costanzo a su faire parti intégrante de l’ADN du BROLENDA COFFEESHOP, de notre succès qui est, en partie, dû à leur exceptionnel talent. »
Tarik BOULENDA